{"id":1628,"date":"2021-05-04T08:00:07","date_gmt":"2021-05-04T11:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/?p=1628"},"modified":"2021-04-29T15:22:22","modified_gmt":"2021-04-29T18:22:22","slug":"la-huerta-en-casa-que-plantar-en-otono","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/2021\/05\/04\/la-huerta-en-casa-que-plantar-en-otono\/","title":{"rendered":"La huerta en casa. Qu\u00e9 plantar en oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"

C<\/span>on el oto\u00f1o, la naturaleza comienza a prepararse para el reposo que trae el fr\u00edo. Las horas de luz disminuyen d\u00eda a d\u00eda, hasta el solsticio invernal del 21 de junio.<\/p>\n

Si bien en esta \u00e9poca ganan los tonos ocres, diversos colores pueden obtenerse en la huerta mediante el cultivo de una importante cantidad de variedades de diferentes especies. \u00a1Manos a la tierra!<\/p>\n

Las ventajas del oto\u00f1o<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Tanto el comienzo del oto\u00f1o, como el de primavera son los mejores momentos para empezar, pero en oto\u00f1o es m\u00e1s f\u00e1cil si sos principiante.<\/li>\n
  2. Este es el comienzo de la temporada. Sembrando en estos d\u00edas vas a lograr un buen desarrollo de cultivos y cosechas abundantes.<\/li>\n
  3. Durante el verano tratamos de no hacer trabajos de jardiner\u00eda muy intensos, pero ahora es momento de \u00abmeter manos a la tierra\u00bb para desyuyar, podar, mejorar los suelos y dar nuevas oportunidades a macetas que se vaciaron en los meses pasados.<\/li>\n
  4. El desaf\u00edo de estas semanas pasa por restaurar, mejorar y reorganizar lo que queda de la huerta de verano. Por eso, es un momento ideal para terminar de cosechar y hacer espacio, podar y abonar la tierra. De esta forma, vamos a encarar la huerta de oto\u00f1o mejor preparados.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u00bfQu\u00e9 plantar? <\/strong><\/p>\n

    \u00a0<\/strong>Podemos producir todas las verduras que no sufren el fr\u00edo, por ejemplo las arvejas. La planta es muy linda, f\u00e1cil de cultivar, no necesita mucho espacio y lo mejor: se pueden comer crudas directo de la planta cuando est\u00e1n tiernas.<\/p>\n

    En esta \u00e9poca tambi\u00e9n se siembran las habas, ajos, cebolla, verdeo, puerro, acelga, apio, br\u00f3coli, coliflor, acelga, espinaca, hinojo, kale, lechuga, perejil, rabanito, radicheta, remolacha, repollo de bruselas, r\u00facula y zanahoria, lechuga, mostaza.<\/p>\n

    Para ciertas especies es muy importante respetar la fecha de siembra ya que mejoramos la sanidad y productividad de las verduras.<\/p>\n

    Mejorar el suelo <\/strong><\/p>\n

    El oto\u00f1o es el tiempo de devolverle a la tierra todos los nutrientes que le hemos extra\u00eddo con las cosechas. Para que la huerta org\u00e1nica est\u00e9 en equilibrio, lo fundamental es mantener y mejorar la vida que hay en el suelo, explican desde el INTA. Por eso, y especialmente en las huertas org\u00e1nicas con m\u00e1s de un a\u00f1o de producci\u00f3n, ser\u00e1 fundamental preparar la abonera. Los materiales est\u00e1n a disposici\u00f3n: podemos aprovechar las hojas ca\u00eddas que nos da el oto\u00f1o, los restos de las cosechas y la cantidad de yuyos que dispondremos por la lluvia.<\/p>\n

     <\/p>\n