{"id":1821,"date":"2021-06-26T08:00:06","date_gmt":"2021-06-26T11:00:06","guid":{"rendered":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/?p=1821"},"modified":"2021-06-04T17:20:35","modified_gmt":"2021-06-04T20:20:35","slug":"como-especie-los-sapiens-somos-mucho-mas-estupidos-que-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/2021\/06\/26\/como-especie-los-sapiens-somos-mucho-mas-estupidos-que-las-plantas\/","title":{"rendered":"\u201cComo especie, los sapiens somos mucho m\u00e1s est\u00fapidos que las plantas\u201d"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"dropcap \" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000; border-color: #ffffff;\">C<\/span>ada planta y cada \u00e1rbol cuenta una historia. El abeto rojo con el que se fabricaron los m\u00e1s valiosos Stradivarius; los \u00e1rboles procedentes de las semillas que viajaron a la luna en el Apolo 14; Prometeo, el que fuera el \u00e1rbol vivo m\u00e1s viejo del mundo con 4.900 a\u00f1os y que la estupidez humana convirti\u00f3 en toc\u00f3n&#8230; Todos dicen mucho, sobre ellos y sobre nosotros. Y hay quien se dedica a descifrar esas historias, a ponerlas en valor y a reivindicar la importancia del reino vegetal, tan olvidado y tan imprescindible para la vida: los animales representamos un 0,3 por ciento de la biomasa, mientras que las plantas conforman el 85 por ciento.<\/p>\n<p>A ellas se dedica desde hace tres d\u00e9cadas Stefano Mancuso (Catanzaro, Italia, 1965), director del Laboratorio Internacional de Neurobiolog\u00eda Vegetal de la Universidad de Florencia y autor de La planta del mundo (Galaxia Guttenberg).<\/p>\n<p>En este ensayo, \u00faltimo de una larga lista en la que figuran El futuro es vegetal o El incre\u00edble viaje de las plantas adem\u00e1s de 250 papers cient\u00edficos, traza ese mapa o planta sobre el que se construye el mundo en el que vivimos. \u00abNo ver esa planta -o peor, desde\u00f1arla- por creernos por encima de la naturaleza constituye uno de los principales peligros para la supervivencia de nuestra especie\u00bb, advierte en el pr\u00f3logo.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1ndo comenz\u00f3 esta relaci\u00f3n tan especial que tiene con las plantas?<\/strong><\/p>\n<p>Empec\u00e9 a estudiarlas hace 30 a\u00f1os, en la universidad. Pero cuando hice el doctorado fue cuando cambi\u00f3 mi manera de entenderlas. Estudiaba c\u00f3mo las ra\u00edces eran capaces de superar un obst\u00e1culo. En ese momento, la idea era que las ra\u00edces hac\u00edan un intento tras otro hasta encontrar el camino para poder seguir avanzando. Lo que vi fue algo completamente diferente: las ra\u00edces eran capaces de percibir el obst\u00e1culo mucho antes de acercarse a \u00e9l, encontrando siempre la v\u00eda m\u00e1s corta para superarlo. Ese simple experimento demostraba que eran capaces de sentir el entorno y calcular soluciones lo m\u00e1s eficientes posibles. Desde este punto de vista, no hay diferencias entre las plantas y los animales: ambos intentan resolver problemas para garantizar su subsistencia. Para m\u00ed, esa es la verdadera definici\u00f3n de inteligencia, la habilidad de resolver problemas. Todo empez\u00f3 ah\u00ed.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 piensa cuando le llaman \u00abel hombre que habla con las plantas\u00bb?<\/strong><\/p>\n<p>(R\u00ede) Cuando alguien me dice eso yo contesto \u00abmientras yo sea el que les habla todo bien, empezar\u00eda a preocuparme cuando ellas me respondan\u00bb. En los \u00faltimos a\u00f1os me he centrado precisamente en la comunicaci\u00f3n, pero no la m\u00eda con las plantas, sino entre ellas. Los resultados han sido incre\u00edbles. Las plantas intercambian much\u00edsima informaci\u00f3n, en la mayor\u00eda de casos m\u00e1s que los propios animales. Lo que hemos descubierto es que utilizan hasta tres diferentes niveles de lenguaje, dependiendo del grado de familiaridad entre ellas. Si est\u00e1n \u00abhablando\u00bb con una planta de la misma familia utilizan un lenguaje espec\u00edfico, con mucha informaci\u00f3n. En cambio, si lo hacen con plantas de otras especies, s\u00f3lo intercambian informaci\u00f3n que advierte sobre peligros cercanos.<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo intercambian esa informaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p>Generalmente todo se produce a trav\u00e9s de la qu\u00edmica, mol\u00e9culas que las plantas producen y liberan a la atm\u00f3sfera. Cada una de esas mol\u00e9culas tiene un significado espec\u00edfico, es un mensaje distinto. Otra v\u00eda es a trav\u00e9s de las ra\u00edces. En un bosque, tienes que imaginar que por debajo de la tierra todas las plantas est\u00e1n conectadas entre s\u00ed a trav\u00e9s de una red subterr\u00e1nea. A trav\u00e9s de ella, intercambian informaci\u00f3n en forma de impulsos el\u00e9ctricos, adem\u00e1s de nutrientes y agua.<\/p>\n<blockquote class=\"pullquote align-center\"><p>Podemos aprender much\u00edsimas cosas de las plantas. En primer lugar, el respeto por el entorno. Nunca encontrar\u00e1s una planta que arruina o destruye el medio del cual depende su propia vida. En segundo lugar, la habilidad para construir comunidades.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>En &#8216;La planta del mundo&#8217; defiende que las plantas tienen mucho que ense\u00f1arnos a muchos niveles&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>Podemos aprender much\u00edsimas cosas de ellas. En primer lugar, el respeto por el entorno. Nunca encontrar\u00e1s una planta que arruina o destruye el medio del cual depende su propia vida. En segundo lugar, la habilidad para construir comunidades, una de las consecuencias de su imposibilidad para moverse. Son maestras en establecer lo que hoy en d\u00eda llamamos simbiosis o mutualismo.<\/p>\n<p>Durante el confinamiento todos tuvimos que vivir de una manera parecida a la de las plantas: no pod\u00edamos movernos de nuestras casas. Y lo que fue extremadamente evidente en ese momento fue la importancia de nuestras comunidades m\u00e1s pr\u00f3ximas.<\/p>\n<p><strong>\u00bfTambi\u00e9n podemos aprender de su manera de organizarse?<\/strong><\/p>\n<p>Efectivamente. No encontrar\u00e1s nunca ning\u00fan tipo de jerarqu\u00eda entre las plantas, porque sus organismos son completamente difusos, descentralizados. Por eso son tan incre\u00edblemente robustas: puedes quitar el 80 o el 90 por ciento de su cuerpo y sobrevive. En el caso de un bosque, los \u00e1rboles desarrollan t\u00e1cticas conjuntas para hacer frente a las amenazas. En cambio, nuestra sociedad, nuestros gobiernos y empresas est\u00e1n construidas de la misma manera que nuestros cuerpos: con un cerebro y muchos \u00f3rganos y sentidos bajo su mando. Si quitas algo, es muy probable que se produzca el colapso de toda la organizaci\u00f3n. Mira internet, uno de los avances m\u00e1s importantes de la humanidad desde la invenci\u00f3n de la imprenta. Est\u00e1 ideada como una planta y precisamente por eso es tan resistente.<\/p>\n<p><strong>Seguimos pensando que estamos por encima de la naturaleza. \u00bfHay alg\u00fan remedio para cambiar esta actitud hacia lo que nos rodea?<\/strong><\/p>\n<p>Como especie, somos mucho m\u00e1s est\u00fapidos que las plantas. Si la inteligencia es la habilidad para resolver problemas, como dec\u00edamos antes, \u00bfqu\u00e9 problema hay m\u00e1s importante que la propia supervivencia? Los homo sapiens solo llevamos aqu\u00ed 300.000 a\u00f1os y en el horizonte ya contemplamos nuestra posible extinci\u00f3n, cuando la vida media de las especies del planeta es de cinco millones de a\u00f1os. Desde este punto de vista, somos un desastre y nuestro cerebro no es una ventaja, sino m\u00e1s bien un inconveniente en t\u00e9rminos evolutivos. Somos parte de una red y, si debilitamos los ecosistemas, estamos acortando nuestras opciones de futuro.<\/p>\n<p><strong>En su libro afirma que plantar \u00e1rboles en las ciudades ser\u00eda la estrategia m\u00e1s l\u00f3gica para combatir el cambio clim\u00e1tico. \u00bfHasta qu\u00e9 punto ser\u00eda efectiva?<\/strong><\/p>\n<p>El calentamiento global es, probablemente, el problema m\u00e1s importante al que se ha enfrentado la humanidad en toda su historia. La posibilidad m\u00e1s eficaz y barata para hacerle frente seg\u00fan varios estudios ser\u00eda, efectivamente, plantar billones de \u00e1rboles en los centros urbanos. Las ciudades del mundo ocupan menos del 2 por ciento de la superficie del planeta y generan entre el 75 y el 80 por ciento del CO2 a nivel mundial. Es fundamental que podamos fijar el di\u00f3xido de carbono de manera inmediata ah\u00ed mismo, en el lugar en el que se produce. As\u00ed podr\u00edamos resolver buena parte del problema en un corto espacio de tiempo y de la manera m\u00e1s elegante y beneficiosa que podamos imaginar. Lo que estamos haciendo no va en esa l\u00ednea en muchos casos, pero tengo esperanza, porque empiezo a ver un cambio de actitud en muchos ayuntamientos, aunque no a la velocidad y en las dimensiones que necesitamos.<\/p>\n<h6><em>Entrevista publicada en elmundo.es por Ismael Marinero<\/em><\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada planta y cada \u00e1rbol cuenta una historia. 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