{"id":1838,"date":"2021-06-05T10:03:03","date_gmt":"2021-06-05T13:03:03","guid":{"rendered":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/?p=1838"},"modified":"2021-06-07T10:09:08","modified_gmt":"2021-06-07T13:09:08","slug":"dia-del-medio-ambiente-ante-el-cambio-climatico-cambio-de-modelo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/2021\/06\/05\/dia-del-medio-ambiente-ante-el-cambio-climatico-cambio-de-modelo\/","title":{"rendered":"D\u00eda del Medio Ambiente: ante el cambio clim\u00e1tico, cambio de modelo"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"dropcap \" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000; border-color: #ffffff;\">C<\/span>omo en 2020, este 5 de junio, D\u00eda Mundial del Medio Ambiente, est\u00e1 atravesado por una pandemia que puso de relieve el desequilibrio que ha causado el ser humano en su v\u00ednculo con la naturaleza. En las distintas latitudes del planeta se perdieron millones de vidas y tambi\u00e9n se instalaron nuevas preguntas sobre el futuro inmediato: \u00bfEn qu\u00e9 condiciones vivimos y producimos? \u00bfQu\u00e9 comemos? \u00bfC\u00f3mo podemos revertir una tendencia de d\u00e9cadas a la devastaci\u00f3n del medio ambiente con sus consecuencias imprevisibles\u2026 como la pandemia?<\/p>\n<p>Desde la Uni\u00f3n de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT) el diagn\u00f3stico que hacemos es alarmante pero a la vez con muchas aristas de esperanza si logramos instalar en la conciencia social y la agenda pol\u00edtica otros modos de vivir, de producir y de alimentarnos en la Argentina. El riesgo m\u00e1s grave, si no se revierte este sistema de acumulaci\u00f3n en pocas manos y depredaci\u00f3n del entorno natural, es el da\u00f1o hacia la salud y la vida de nuestras poblaciones, desde la Cordillera hasta el mar y desde la Puna hasta el Estrecho de Magallanes.<\/p>\n<p><strong>Desastres socioambientales que alarman<\/strong><\/p>\n<p>Desde nuestra organizaci\u00f3n, que trabaja a diario para garantizar condiciones dignas para las familias campesinas y soberan\u00eda alimentaria para las mesas argentinas, vemos con mucha preocupaci\u00f3n c\u00f3mo se ha agudizado un modelo econ\u00f3mico extractivista que tiene por lo menos tres d\u00e9cadas de consolidaci\u00f3n en nuestro pa\u00eds:<\/p>\n<ol>\n<li>El incremento desmedido de las fumigaciones contaminantes que demanda la producci\u00f3n agroalimentaria del campo de los patrones (sin campesinos y sostenida por paquetes tecnol\u00f3gicos dolarizados), que ha superado la barrera de los 500 millones de litros\/kilos de agrot\u00f3xicos por a\u00f1o (unos 12 litros por habitante).<\/li>\n<li>El avance de las quemas de humedales en el Delta del Paran\u00e1 (afectando en simult\u00e1neo a poblaciones de Santa Fe, Entre R\u00edos y Buenos Aires), con un costo de alrededor de 300.000 hect\u00e1reas naturales arrasadas y miles de vidas animales extinguidas a cambio de la expansi\u00f3n de la frontera agr\u00edcola-ganadera.<\/li>\n<li>Los proyectos econ\u00f3micos de multinacionales que se apropian del agua \u2013elemento indispensable para la producci\u00f3n de alimentos y la conservaci\u00f3n de la vida\u2013 para instalar la megaminer\u00eda, el fracking o represas hidroel\u00e9ctricas como falsas promesas de desarrollo. Las resistencias que se dan en Mendoza, Chubut, R\u00edo Negro y Catamarca son prueba de este riesgo que se acelera y multiplica en distintas partes del pa\u00eds.<\/li>\n<li>La p\u00e9rdida de cientos de miles de hect\u00e1reas de bosques nativos a ra\u00edz de incendios de dudoso origen o desmontes ilegales, como hemos visto en los \u00faltimos meses en zonas tan distantes como las sierras cordobesas, la Comarca andina y el Noroeste argentino. No casualmente, detr\u00e1s de estos episodios asoman negocios inmobiliarios y\/o proyectos forestales tanto locales como extranjeros.<\/li>\n<li>La persecuci\u00f3n y criminalizaci\u00f3n judicial, pol\u00edtica y medi\u00e1tica a las comunidades conscientes que defienden con el cuerpo su territorio frente a la avanzada especulativa. El hostigamiento a las asambleas chubutenses que se oponen a la megaminer\u00eda; la desprotecci\u00f3n de decenas de docentes rurales de Entre R\u00edos o Santa Fe donde las fumigaciones t\u00f3xicas son habituales; y el despojo de las comunidades originarias de El Impenetrable Chaque\u00f1o para abrirles paso a megagranjas porcinas, configuran un mapa de conflictos socio-ambientales muy alarmante.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote class=\"pullquote align-center\"><p>El riesgo m\u00e1s grave, si no se revierte este sistema de acumulaci\u00f3n en pocas manos y depredaci\u00f3n del entorno natural, es el da\u00f1o hacia la salud y la vida de nuestras poblaciones.<\/p><\/blockquote>\n<figure id=\"attachment_8\" aria-describedby=\"caption-attachment-8\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/mercado_2.jpg\"><img class=\"size-full wp-image-8\" src=\"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/mercado_2.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-8\" class=\"wp-caption-text\">Fotograf\u00edas: Pepe Mateos.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Agroecolog\u00eda y soberan\u00eda alimentaria para combatir el cambio clim\u00e1tico <\/strong><\/p>\n<p>Todo este abanico de conflictos desemboca, tarde o temprano, en las mesas argentinas. Porque sin agua pura, ni acceso a la tierra, ni flora y fauna nativas, ni producci\u00f3n de frutas, verduras y hortalizas libres de qu\u00edmicos, ni cr\u00eda de ganado en condiciones naturales y con animales sanos, ni zonas rurales donde el campesinado pueda vivir y producir dignamente, es imposible acercarnos a la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n<p>Mientras las condiciones medioambientales se empobrecen por el avance de la especulaci\u00f3n econ\u00f3mica y la falta de control estatal, los sectores populares ven cada vez m\u00e1s lejano el acceso a una alimentaci\u00f3n sana, soberana y a precio justo.<\/p>\n<p>La paradoja es que un pa\u00eds que dice producir alimentos para alimentar a cientos de millones de habitantes, muestra una situaci\u00f3n de pobreza interna que somete a unas 20 millones de personas, quienes sobreviven comiendo lo que pueden, pero nunca aliment\u00e1ndose y mucho menos nutri\u00e9ndose.<\/p>\n<p>La UTT nuclea a unas 20.000 familias campesinas que producen alimentos en 18 provincias argentinas, impulsando un modelo agropecuario en armon\u00eda con la naturaleza y la comunidad: respeto por los ciclos naturales, apuesta por la agroecolog\u00eda como modo de producir y vivir en los territorios, condiciones de vida dignas para las poblaciones rurales, cadenas de comercializaci\u00f3n cortas para que productorxs y consumidorxs se beneficien mutuamente, alimentaci\u00f3n sana y soberana con productos frescos.<\/p>\n<p>Es un camino necesario que ya venimos transitando con excelentes resultados. Multiplicamos los nodos de comercializaci\u00f3n de productos campesinos y\/o de cooperativas. En nuestra gesti\u00f3n del Mercado Central se ha logrado garantizar precios accesibles en un contexto inflacionario, democratizar el acceso a bienes de primera necesidad y reducir los residuos org\u00e1nicos generados. Las formaciones en agroecolog\u00eda para compa\u00f1eros y compa\u00f1eras se ampl\u00edan al igual que las hect\u00e1reas destinadas a este tipo de cultivos. Estimulamos el arraigo rural, para fortalecer al sector que produce alimentos, que no especula con los precios internacionales y que cuida los bolsillos y la salud del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Hace falta un Estado presente con pol\u00edticas p\u00fablicas concretas, la multiplicaci\u00f3n de mercados de cercan\u00eda por todo el pa\u00eds y una comunidad de consumidores conscientes en sus compras (qu\u00e9 se come y a qu\u00e9 precio). Y la agroecolog\u00eda como modelo de desarrollo para revertir la devastaci\u00f3n del medio ambiente y el hambre en la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Si perseguimos colectivamente este horizonte, es muy probable que el D\u00eda del Medio Ambiente vuelva a tener motivos de celebraci\u00f3n m\u00e1s que de alarma.<\/p>\n<h6><em>Maritsa Puma es productora agroecol\u00f3gica y referenta nacional de semillas de la Uni\u00f3n de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT).<\/em><\/h6>\n<h6><em>Nota publicada en elDiarioAR<\/em><\/h6>\n<h6><\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como en 2020, este 5 de junio, D\u00eda Mundial del Medio Ambiente, est\u00e1 atravesado por una pandemia que puso de relieve el desequilibrio que ha causado el ser humano en su v\u00ednculo con la naturaleza. 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