{"id":2127,"date":"2021-09-28T08:00:42","date_gmt":"2021-09-28T11:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/?p=2127"},"modified":"2021-09-20T15:06:56","modified_gmt":"2021-09-20T18:06:56","slug":"todos-los-dias-ingerimos-microplasticos-en-alimentos-cotidianos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/serif.com.ar\/qiarg\/2021\/09\/28\/todos-los-dias-ingerimos-microplasticos-en-alimentos-cotidianos\/","title":{"rendered":"\u201cTodos los d\u00edas ingerimos micropl\u00e1sticos en alimentos cotidianos\u201d"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"dropcap \" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000; border-color: #ffffff;\">\u02dd<\/span>Cada semana nos tragamos el equivalente a una tarjeta de cr\u00e9dito en micropl\u00e1sticos\u02dd, asegura la activista medioambiental y experta en medioambiente marino, Elizabeth Sherr, nacida en Nueva York (Estados Unidos) e instalada actualmente en Barcelona (Espa\u00f1a), quien advierte que alimentos cotidianos como pescados, cerveza, miel, az\u00facar o el arroz contienen micropl\u00e1sticos.<\/p>\n<p>En una entrevista con la agencia EFE, Sherr, quien tiene m\u00e1s de 130.000 seguidores en Tik Tok, explic\u00f3 que el impacto provocado por el ser humano se nota sobre todo en los oc\u00e9anos, que absorben buena parte de la basura que se genera en la tierra, incluso en zonas lejanas del mar: \u02ddEntre el 80 y el 90% de la basura de los oc\u00e9anos viene del continente\u02dd.<\/p>\n<p>Sherr desarrolla su activismo en las redes sociales y fue elegida por el Parlamento europeo para amadrinar una campa\u00f1a para recoger residuos que finaliz\u00f3 el 8 de junio, en coincidencia con el D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos.<\/p>\n<p>La iniciativa se propuso recoger 502.000 piezas de basura en diez d\u00edas, instando a usuarios de la red social a recuperar alguna basura que encontrasen en el medioambiente, y subir un video con su acci\u00f3n.<\/p>\n<p>En total se recogieron m\u00e1s de 600.000 residuos, superando las expectativas, con la participaci\u00f3n de personas de m\u00e1s de 33 pa\u00edses.<\/p>\n<blockquote class=\"pullquote align-center\"><p>Sherr desarrolla su activismo en las redes sociales y fue elegida por el Parlamento europeo para amadrinar una campa\u00f1a para recoger residuos que finaliz\u00f3 el 8 de junio, en coincidencia con el D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Activar desde las redes<\/strong><\/p>\n<p>Las redes sociales, dice Sherr, son una buena manera para llegar a un p\u00fablico global e impulsar campa\u00f1as amplias para concientizar sobre el cuidado del medio ambiente y el ecologismo.<\/p>\n<p>Sherr lanz\u00f3 sus primeros retos de manera individual: \u02ddAnunci\u00e9 que yo misma recoger\u00eda una pieza de basura por cada colilla que alguno de mis seguidores recuperase de la playa, pero pronto no pude dar abasto\u02dd.<\/p>\n<p>En el quinto video que subi\u00f3 la activista a su cuenta de TikTok, el reto se hizo viral, y tuvo que pedir ayuda a sus seguidores para que ellos tambi\u00e9n recolectasen piezas de basura: \u02ddAqu\u00ed empez\u00f3 la idea de una recogida global de basura\u02dd.<\/p>\n<p>Para Sherr, cuidar los oc\u00e9anos no es solo una cuesti\u00f3n de preservar un ecosistema, sino de cuidar la salud de las personas, porque los pl\u00e1sticos que lanzamos no desaparecen, sino que llegan de vuelta hasta nosotros por m\u00faltiples v\u00edas, como los alimentos que consumimos.<\/p>\n<p>\u02ddCuidar los oc\u00e9anos no es s\u00f3lo preservar un ecosistema, sino cuidar nuestra propia salud, proteger nuestra vida\u02dd, destaca Sherr.<\/p>\n<p>Su campa\u00f1a de TikTok ha incidido sobre todo en la concientizaci\u00f3n de las personas, pero Sherr matiza que es s\u00f3lo una dimensi\u00f3n de las posibles soluciones: \u02ddLas empresas tambi\u00e9n tienen que poner de su parte, porque la mayor\u00eda de pl\u00e1sticos no los generan los consumidores\u02dd.<\/p>\n<p>\u02ddLa responsabilidad tiene que ser compartida, de los consumidores, claro, pero tambi\u00e9n de las cadenas de suministros de las compa\u00f1\u00edas que producen pl\u00e1stico de forma masiva\u02dd, reivindica.<\/p>\n<p>En todo caso, Sherr reitera que insistir\u00e1 en hacer llegar su mensaje a cada vez m\u00e1s personas. Su pr\u00f3ximo reto en TikTok, anuncia, se centrar\u00e1 en reducir la generaci\u00f3n de pl\u00e1sticos en el d\u00eda a d\u00eda, propondr\u00e1 a sus seguidores intentar no comprar productos que contengan pl\u00e1sticos, y har\u00e1 lo mismo con sus rutinas.<\/p>\n<p>\u02ddSer\u00e1 dif\u00edcil, porque alimentos tan cotidianos como la pasta siempre vienen envueltas en pl\u00e1stico, pero con el reto me obligar\u00e9 a buscar tiendas que ofrecen productos de manera m\u00e1s ecol\u00f3gica\u02dd, explica.<\/p>\n<p>\u02ddEs casi imposible que una sola persona consiga con acciones de su d\u00eda a d\u00eda marcar la diferencia en la salud del medioambiente -concluye Sherr-, pero podemos cambiar los comportamientos de las personas de nuestro entorno, porque si todos cambiamos nuestros h\u00e1bitos, conseguiremos un impacto mayor del que pensamos.<\/p>\n<h6><em>Con informaci\u00f3n de EFE<\/em><\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u02ddCada semana nos tragamos el equivalente a una tarjeta de cr\u00e9dito en micropl\u00e1sticos\u02dd, asegura la activista medioambiental y experta en medioambiente marino, Elizabeth Sherr, nacida en Nueva York (Estados Unidos) e instalada actualmente en Barcelona (Espa\u00f1a), quien advierte que alimentos cotidianos como pescados, cerveza, miel, az\u00facar o el arroz contienen micropl\u00e1sticos. 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